Spodaj je sestava živila (Rusko ribja juha, solyanka, losos - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 76,00 kcal 318,62 kJ | % energije |
Fat | 4,47 g | 53 % |
Ogljikovi hidrati | 2,69 g | 12 % |
Beljakovine | 6,09 g | 35 % |
Sladkor | 0,91 g | |
Nasičena maščoba | 0,97 g | |
Sol | 698,48 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,23 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 45,52 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 3,06 mg |
energija, ki se izračuna | 318,62 kJ |
folata, skupaj | 6,32 ug |
fosfor | 85,80 mg |
fruktoza | 0,29 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,26 g |
holesterol (gc) | 20,13 mg |
jodid (jod) | 20,42 ug |
kalcij | 11,08 mg |
kalijev | 203,50 mg |
karotenoidi, skupaj | 1391,00 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 11,76 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 4,47 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 194,60 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 85,23 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 233,16 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 677,87 mg |
maščobne kisline, skupaj | 3,99 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,49 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 1,27 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,26 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,97 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,53 g |
natrijev | 274,13 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,56 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 2,69 g |
organske kisline, skupaj | 0,05 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,14 g |
proteina, skupaj | 6,09 g |
riboflavin | 0,05 mg |
saharoza | 0,35 g |
selen, skupaj | 7,96 ug |
sladkorji, skupaj | 0,91 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 698,48 mg |
steroli, skupaj | 2,78 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
triptofan | 75,50 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,24 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 1,08 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 2,06 mg |
vitamin d | 2,41 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,75 mg |
vitamina k, skupaj | 5,28 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,24 g |
vlakno, skupaj | 0,43 g |
škrob, skupaj | 1,79 g |
železa, skupaj | 0,26 mg |