Spodaj je sestava živila (Rulada s pršutom, z nizko vsebnostjo maščob - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 147,94 kcal 619,99 kJ | % energije |
| Fat | 5,45 g | 32 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,01 g | 0 % |
| Beljakovine | 24,61 g | 68 % |
| Sladkor | 0,01 g | |
| Nasičena maščoba | 1,61 g | |
| Sol | 884,30 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 3,90 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 12,70 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 10,13 mg |
| energija, ki se izračuna | 619,99 kJ |
| folata, skupaj | 1,13 ug |
| fosfor | 232,40 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 60,44 mg |
| jodid (jod) | 18,20 ug |
| kalcij | 9,01 mg |
| kalijev | 434,42 mg |
| karotenoidi, skupaj | 29,80 ug |
| laktoza | 0,01 g |
| magnezij | 27,52 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 5,45 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 531,87 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 174,07 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 6,50 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,53 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 4,79 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,11 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,20 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,57 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,61 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,07 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,79 g |
| natrijev | 347,06 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 6,58 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,01 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 24,61 g |
| riboflavin | 0,20 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 19,26 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,01 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 884,30 mg |
| steroli, skupaj | 10,44 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
| triptofan | 360,60 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,48 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,23 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,34 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,71 mg |
| vitamina k, skupaj | 6,78 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 3,26 mg |