Spodaj je sestava živila (Ribe, z nizko vsebnostjo maščob, povprečna, prekajeni - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 121,65 kcal 509,38 kJ | % energije |
| Fat | 4,34 g | 31 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,00 g | 0 % |
| Beljakovine | 20,51 g | 69 % |
| Sladkor | 0,00 g | |
| Nasičena maščoba | 0,86 g | |
| Sol | 1902,65 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,80 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 34,91 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 8,85 mg |
| energija, ki se izračuna | 509,38 kJ |
| folata, skupaj | 11,94 ug |
| fosfor | 283,80 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 148,10 mg |
| jodid (jod) | 37,15 ug |
| kalcij | 103,57 mg |
| kalijev | 435,81 mg |
| karotenoidi, skupaj | 0,00 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 28,04 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 4,34 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 92,42 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 73,86 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 289,86 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 396,35 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 3,56 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,48 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,95 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,20 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,86 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,02 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,17 g |
| natrijev | 746,72 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 3,99 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,00 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 20,51 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 31,13 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,00 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1902,65 mg |
| steroli, skupaj | 0,63 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| triptofan | 291,10 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,64 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,92 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 12,67 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,79 mg |
| vitamina k, skupaj | 1,09 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,57 mg |