Spodaj je sestava živila (Ribe, v povprečju, ocvrt - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 155,35 kcal 650,35 kJ | % energije |
| Fat | 7,68 g | 43 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,01 g | 0 % |
| Beljakovine | 21,53 g | 57 % |
| Sladkor | 0,01 g | |
| Nasičena maščoba | 1,63 g | |
| Sol | 1135,67 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 2,07 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 47,70 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 7,53 mg |
| energija, ki se izračuna | 650,35 kJ |
| folata, skupaj | 11,90 ug |
| fosfor | 299,50 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 71,51 mg |
| jodid (jod) | 60,24 ug |
| kalcij | 116,16 mg |
| kalijev | 391,24 mg |
| karotenoidi, skupaj | 4,70 ug |
| laktoza | 0,01 g |
| magnezij | 31,18 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 7,68 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 989,00 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 411,12 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 221,07 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 300,27 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 6,95 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,95 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 1,12 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,09 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,63 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,04 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,26 g |
| natrijev | 445,71 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 4,32 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,01 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 21,53 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 29,30 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,01 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1135,67 mg |
| steroli, skupaj | 20,71 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 272,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,70 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 5,59 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 12,68 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 2,53 mg |
| vitamina k, skupaj | 5,36 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,65 mg |