Spodaj je sestava živila (Ribe, v povprečju, kuhani - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 110,90 kcal 464,47 kJ | % energije |
| Fat | 3,14 g | 25 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,00 g | 0 % |
| Beljakovine | 20,48 g | 75 % |
| Sladkor | 0,00 g | |
| Nasičena maščoba | 0,75 g | |
| Sol | 129,11 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,97 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 29,13 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 6,75 mg |
| energija, ki se izračuna | 464,47 kJ |
| folata, skupaj | 11,30 ug |
| fosfor | 283,70 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 66,19 mg |
| jodid (jod) | 33,77 ug |
| kalcij | 108,56 mg |
| kalijev | 371,50 mg |
| karotenoidi, skupaj | 0,00 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 29,27 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 3,14 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 113,90 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 77,59 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 210,50 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 285,92 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 2,59 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,80 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,75 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,21 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,75 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,02 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,00 g |
| natrijev | 50,67 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 4,11 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,00 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 20,48 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 27,89 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,00 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 129,11 mg |
| steroli, skupaj | 0,00 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 258,90 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,66 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 5,32 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 11,87 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,67 mg |
| vitamina k, skupaj | 0,73 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,61 mg |