Spodaj je sestava živila (Ribe, tehtano povprečje, ocvrt - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 196,46 kcal 822,70 kJ | % energije |
Fat | 12,62 g | 57 % |
Ogljikovi hidrati | 0,01 g | 0 % |
Beljakovine | 20,92 g | 43 % |
Sladkor | 0,01 g | |
Nasičena maščoba | 2,53 g | |
Sol | 1058,85 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,98 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 35,14 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 12,13 mg |
energija, ki se izračuna | 822,70 kJ |
folata, skupaj | 14,11 ug |
fosfor | 267,40 mg |
fruktoza | 0,00 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,00 g |
holesterol (gc) | 69,32 mg |
jodid (jod) | 71,84 ug |
kalcij | 89,50 mg |
kalijev | 429,12 mg |
karotenoidi, skupaj | 218,20 ug |
laktoza | 0,01 g |
magnezij | 29,97 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 12,62 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1121,34 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 441,28 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 456,44 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 1273,42 mg |
maščobne kisline, skupaj | 11,47 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,94 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 2,65 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,24 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 2,53 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,03 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 3,93 g |
natrijev | 415,56 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 7,75 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 0,01 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
proteina, skupaj | 20,92 g |
riboflavin | 0,13 mg |
saharoza | 0,00 g |
selen, skupaj | 27,99 ug |
sladkorji, skupaj | 0,01 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 1058,85 mg |
steroli, skupaj | 19,40 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,14 mg |
triptofan | 262,10 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,53 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 4,66 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,03 mg |
vitamin d | 9,42 ug |
vitamin e alphatocopherol | 2,53 mg |
vitamina k, skupaj | 6,79 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
vlakno, skupaj | 0,00 g |
škrob, skupaj | 0,00 g |
železa, skupaj | 0,67 mg |