Spodaj je sestava živila (Ribe, koren zelenjave obara, uvožene bele ribe - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 58,08 kcal 243,47 kJ | % energije |
Fat | 0,98 g | 0 % |
Ogljikovi hidrati | 5,93 g | 50 % |
Beljakovine | 5,51 g | 50 % |
Sladkor | 1,37 g | |
Nasičena maščoba | 0,46 g | |
Sol | 601,76 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,38 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 42,37 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 2,08 mg |
energija, ki se izračuna | 243,47 kJ |
folata, skupaj | 17,61 ug |
fosfor | 86,10 mg |
fruktoza | 0,26 g |
galaktoza | 0,04 g |
glukoze | 0,35 g |
holesterol (gc) | 13,47 mg |
jodid (jod) | 15,30 ug |
kalcij | 17,00 mg |
kalijev | 330,99 mg |
karotenoidi, skupaj | 686,10 ug |
laktoza | 0,02 g |
magnezij | 19,44 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 0,98 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 51,22 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 19,12 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 3,33 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 18,67 mg |
maščobne kisline, skupaj | 0,79 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,21 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,05 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,06 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,46 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,02 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,11 g |
natrijev | 236,17 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,02 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 5,93 g |
organske kisline, skupaj | 0,33 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,37 g |
proteina, skupaj | 5,51 g |
riboflavin | 0,04 mg |
saharoza | 0,71 g |
selen, skupaj | 9,61 ug |
sladkorji, skupaj | 1,37 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 601,76 mg |
steroli, skupaj | 5,98 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
triptofan | 69,50 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,11 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,24 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 4,94 mg |
vitamin d | 1,08 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,38 mg |
vitamina k, skupaj | 4,19 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,72 g |
vlakno, skupaj | 1,08 g |
škrob, skupaj | 4,53 g |
železa, skupaj | 0,41 mg |