Spodaj je sestava živila (Rezine pečen krompir s smetano (15% zelenjave. maščobe) - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 100,38 kcal 420,48 kJ | % energije |
Fat | 4,12 g | 41 % |
Ogljikovi hidrati | 11,95 g | 50 % |
Beljakovine | 2,93 g | 9 % |
Sladkor | 1,47 g | |
Nasičena maščoba | 1,82 g | |
Sol | 691,41 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,63 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 11,72 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 1,24 mg |
energija, ki se izračuna | 420,48 kJ |
folata, skupaj | 16,43 ug |
fosfor | 69,80 mg |
fruktoza | 0,48 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,49 g |
holesterol (gc) | 2,92 mg |
jodid (jod) | 21,50 ug |
kalcij | 58,26 mg |
kalijev | 415,70 mg |
karotenoidi, skupaj | 56,00 ug |
laktoza | 0,21 g |
magnezij | 24,41 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 4,12 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 341,24 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 67,87 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 3,90 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,60 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,07 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,34 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,82 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,07 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,43 g |
natrijev | 271,35 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,48 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 11,95 g |
organske kisline, skupaj | 0,53 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,37 g |
proteina, skupaj | 2,93 g |
riboflavin | 0,11 mg |
saharoza | 0,30 g |
selen, skupaj | 2,18 ug |
sladkorji, skupaj | 1,47 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 691,41 mg |
steroli, skupaj | 19,31 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,13 mg |
triptofan | 49,90 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,13 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,18 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 6,40 mg |
vitamin d | 0,06 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,67 mg |
vitamina k, skupaj | 5,28 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,83 g |
vlakno, skupaj | 1,00 g |
škrob, skupaj | 10,48 g |
železa, skupaj | 0,59 mg |