Spodaj je sestava živila (Rezanje klobase, lauantai, 17% maščob, povprečna industrijskih izdelkov - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 192,64 kcal 806,23 kJ | % energije |
Fat | 14,71 g | 69 % |
Ogljikovi hidrati | 5,51 g | 11 % |
Beljakovine | 9,85 g | 20 % |
Sladkor | 0,76 g | |
Nasičena maščoba | 5,54 g | |
Sol | 1991,72 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,88 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 7,48 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 4,35 mg |
energija, ki se izračuna | 806,23 kJ |
folata, skupaj | 3,60 ug |
fosfor | 97,50 mg |
fruktoza | 0,01 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,72 g |
holesterol (gc) | 32,55 mg |
jodid (jod) | 3,77 ug |
kalcij | 25,47 mg |
kalijev | 183,48 mg |
karotenoidi, skupaj | 0,00 ug |
laktoza | 0,02 g |
magnezij | 15,61 mg |
maltoza | 0,01 g |
maščobe, skupna | 14,71 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1558,48 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 135,99 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 7,72 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 8,86 mg |
maščobne kisline, skupaj | 13,89 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 6,34 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,18 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,64 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 5,54 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,01 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,89 g |
natrijev | 781,68 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,43 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 5,51 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,05 g |
proteina, skupaj | 9,85 g |
riboflavin | 0,11 mg |
saharoza | 0,01 g |
selen, skupaj | 9,13 ug |
sladkorji, skupaj | 0,76 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 1991,72 mg |
steroli, skupaj | 0,74 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,36 mg |
triptofan | 120,20 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,19 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,32 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
vitamin d | 0,21 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,27 mg |
vitamina k, skupaj | 5,74 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,05 g |
vlakno, skupaj | 0,10 g |
škrob, skupaj | 4,75 g |
železa, skupaj | 0,49 mg |