Spodaj je sestava živila (Pusto zrezek mince Patty, brez jajc, ocvrta brez maščobe - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 205,54 kcal 860,56 kJ | % energije |
| Fat | 11,15 g | 49 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,00 g | 0 % |
| Beljakovine | 26,36 g | 51 % |
| Sladkor | 0,00 g | |
| Nasičena maščoba | 4,25 g | |
| Sol | 1071,78 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 4,83 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 5,26 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 10,37 mg |
| energija, ki se izračuna | 860,56 kJ |
| folata, skupaj | 1,11 ug |
| fosfor | 267,30 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 61,46 mg |
| jodid (jod) | 27,62 ug |
| kalcij | 10,32 mg |
| kalijev | 508,29 mg |
| karotenoidi, skupaj | 33,10 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 32,06 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 11,15 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 217,14 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 48,25 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 9,63 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,78 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,05 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,25 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 4,25 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,30 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,30 g |
| natrijev | 420,63 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 7,24 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,00 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 26,36 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 19,83 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,00 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1071,78 mg |
| steroli, skupaj | 2,54 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| triptofan | 342,90 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,56 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,42 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,25 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,38 mg |
| vitamina k, skupaj | 5,17 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 3,94 mg |