Spodaj je sestava živila (Praženi losov - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 130,98 kcal 548,76 kJ | % energije | 
| Fat | 3,50 g | 22 % | 
| Ogljikovi hidrati | 0,00 g | 0 % | 
| Beljakovine | 24,66 g | 78 % | 
| Sladkor | 0,00 g | |
| Nasičena maščoba | 0,81 g | |
| Sol | 971,69 mg | 
| Vse prehranske dejavnike | Znesek | 
|---|---|
| alkohol | 0,00 g | 
| cink | 5,37 mg | 
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 7,44 ug | 
| ekvivalentov niacin, skupaj | 9,89 mg | 
| energija, ki se izračuna | 548,76 kJ | 
| folata, skupaj | 5,95 ug | 
| fosfor | 257,30 mg | 
| fruktoza | 0,00 g | 
| galaktoza | 0,00 g | 
| glukoze | 0,00 g | 
| holesterol (gc) | 60,33 mg | 
| jodid (jod) | 23,91 ug | 
| kalcij | 8,23 mg | 
| kalijev | 455,38 mg | 
| karotenoidi, skupaj | 0,00 ug | 
| laktoza | 0,00 g | 
| magnezij | 31,78 mg | 
| maltoza | 0,00 g | 
| maščobe, skupna | 3,50 g | 
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 166,34 mg | 
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 69,91 mg | 
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 15,54 mg | 
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg | 
| maščobne kisline, skupaj | 1,78 g | 
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,65 g | 
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,11 g | 
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,21 g | 
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,81 g | 
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g | 
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,32 g | 
| natrijev | 381,35 mg | 
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 5,72 mg | 
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,00 g | 
| organske kisline, skupaj | 0,00 g | 
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g | 
| proteina, skupaj | 24,66 g | 
| riboflavin | 0,32 mg | 
| saharoza | 0,00 g | 
| selen, skupaj | 4,67 ug | 
| sladkorji, skupaj | 0,00 g | 
| sladkorni alkoholi | 0,00 g | 
| soli | 971,69 mg | 
| steroli, skupaj | 2,33 mg | 
| tiamin (vitamin b1) | 0,19 mg | 
| triptofan | 350,10 mg | 
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,74 mg | 
| vitamin b12 (kobalamin) | 5,88 ug | 
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg | 
| vitamin d | 0,23 ug | 
| vitamin e alphatocopherol | 0,89 mg | 
| vitamina k, skupaj | 3,50 ug | 
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g | 
| vlakno, skupaj | 0,00 g | 
| škrob, skupaj | 0,00 g | 
| železa, skupaj | 4,09 mg |