Spodaj je sestava živila (Polnjene Sarma, soja mleto - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 79,35 kcal 332,21 kJ | % energije |
Fat | 2,35 g | 27 % |
Ogljikovi hidrati | 9,43 g | 55 % |
Beljakovine | 3,76 g | 18 % |
Sladkor | 4,87 g | |
Nasičena maščoba | 0,61 g | |
Sol | 542,20 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,50 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 22,30 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 1,15 mg |
energija, ki se izračuna | 332,21 kJ |
folata, skupaj | 27,18 ug |
fosfor | 75,30 mg |
fruktoza | 1,68 g |
galaktoza | 0,02 g |
glukoze | 1,92 g |
holesterol (gc) | 18,00 mg |
jodid (jod) | 15,97 ug |
kalcij | 47,66 mg |
kalijev | 354,00 mg |
karotenoidi, skupaj | 194,20 ug |
laktoza | 0,01 g |
magnezij | 25,68 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 2,35 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 374,44 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 140,13 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 4,94 mg |
maščobne kisline, skupaj | 2,08 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,90 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,15 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,39 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,61 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,02 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,54 g |
natrijev | 212,79 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,47 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 9,43 g |
organske kisline, skupaj | 0,22 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,92 g |
proteina, skupaj | 3,76 g |
riboflavin | 0,06 mg |
saharoza | 0,93 g |
selen, skupaj | 3,64 ug |
sladkorji, skupaj | 4,87 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 542,20 mg |
steroli, skupaj | 19,34 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
triptofan | 56,00 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,16 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,10 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 17,80 mg |
vitamin d | 0,17 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,36 mg |
vitamina k, skupaj | 45,01 ug |
vlakno, nevodotopna | 1,23 g |
vlakno, skupaj | 2,28 g |
škrob, skupaj | 4,56 g |
železa, skupaj | 1,04 mg |