Spodaj je sestava živila (Polnjene Sarma, gobe - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 81,02 kcal 339,47 kJ | % energije |
| Fat | 3,71 g | 43 % |
| Ogljikovi hidrati | 8,82 g | 51 % |
| Beljakovine | 1,98 g | 6 % |
| Sladkor | 4,74 g | |
| Nasičena maščoba | 0,85 g | |
| Sol | 352,53 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,39 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 24,86 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 1,53 mg |
| energija, ki se izračuna | 339,47 kJ |
| folata, skupaj | 20,80 ug |
| fosfor | 56,80 mg |
| fruktoza | 1,64 g |
| galaktoza | 0,02 g |
| glukoze | 2,05 g |
| holesterol (gc) | 14,06 mg |
| jodid (jod) | 10,64 ug |
| kalcij | 36,86 mg |
| kalijev | 306,17 mg |
| karotenoidi, skupaj | 181,20 ug |
| laktoza | 0,02 g |
| magnezij | 14,80 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 3,71 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 652,99 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 250,09 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 3,58 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 3,42 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,58 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,25 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,66 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,85 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,03 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,93 g |
| natrijev | 138,36 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,29 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 8,82 g |
| organske kisline, skupaj | 0,23 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,67 g |
| proteina, skupaj | 1,98 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| saharoza | 1,01 g |
| selen, skupaj | 5,45 ug |
| sladkorji, skupaj | 4,74 g |
| soli | 352,53 mg |
| steroli, skupaj | 31,98 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 32,60 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,16 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,08 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 17,71 mg |
| vitamin d | 0,96 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,60 mg |
| vitamina k, skupaj | 45,07 ug |
| vlakno, nevodotopna | 1,20 g |
| vlakno, skupaj | 1,97 g |
| škrob, skupaj | 4,08 g |
| železa, skupaj | 0,94 mg |