Spodaj je sestava živila (Polnjene paprike, polnjene z rižem, čebule in mletega mesa - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 120,94 kcal 506,73 kJ | % energije |
| Fat | 5,59 g | 41 % |
| Ogljikovi hidrati | 12,32 g | 44 % |
| Beljakovine | 4,61 g | 15 % |
| Sladkor | 2,62 g | |
| Nasičena maščoba | 1,96 g | |
| Sol | 850,75 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,92 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 77,75 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 2,49 mg |
| energija, ki se izračuna | 506,73 kJ |
| folata, skupaj | 26,50 ug |
| fosfor | 56,20 mg |
| fruktoza | 1,23 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 1,17 g |
| holesterol (gc) | 11,41 mg |
| jodid (jod) | 22,40 ug |
| kalcij | 12,01 mg |
| kalijev | 202,14 mg |
| karotenoidi, skupaj | 2744,60 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 15,32 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 5,59 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 524,11 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 143,94 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 5,16 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,44 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,14 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,54 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,96 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,04 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,70 g |
| natrijev | 333,89 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,56 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 12,32 g |
| organske kisline, skupaj | 0,05 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,51 g |
| proteina, skupaj | 4,61 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saharoza | 0,23 g |
| selen, skupaj | 5,74 ug |
| sladkorji, skupaj | 2,62 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 850,75 mg |
| steroli, skupaj | 22,67 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| triptofan | 59,80 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,37 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,19 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 66,08 mg |
| vitamin d | 0,12 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,40 mg |
| vitamina k, skupaj | 4,44 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,82 g |
| vlakno, skupaj | 1,41 g |
| škrob, skupaj | 9,67 g |
| železa, skupaj | 0,68 mg |