Spodaj je sestava živila (Piščanec omaka s kuhanjem smetano - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 211,04 kcal 883,39 kJ | % energije |
| Fat | 16,54 g | 72 % |
| Ogljikovi hidrati | 2,60 g | 4 % |
| Beljakovine | 12,20 g | 24 % |
| Sladkor | 2,05 g | |
| Nasičena maščoba | 6,39 g | |
| Sol | 847,46 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,53 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 84,57 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 6,05 mg |
| energija, ki se izračuna | 883,39 kJ |
| folata, skupaj | 10,70 ug |
| fosfor | 126,40 mg |
| fruktoza | 0,06 g |
| galaktoza | 0,54 g |
| glukoze | 1,15 g |
| holesterol (gc) | 45,91 mg |
| jodid (jod) | 8,76 ug |
| kalcij | 27,46 mg |
| kalijev | 259,40 mg |
| karotenoidi, skupaj | 40,70 ug |
| laktoza | 0,26 g |
| magnezij | 18,59 mg |
| maltoza | 0,04 g |
| maščobe, skupna | 16,54 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1903,81 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 735,56 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 7,21 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 5,92 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 15,72 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 6,26 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,75 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,95 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 6,39 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,24 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,76 g |
| natrijev | 332,60 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 3,83 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 2,60 g |
| organske kisline, skupaj | 1,51 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 12,20 g |
| riboflavin | 0,17 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 12,85 ug |
| sladkorji, skupaj | 2,05 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 847,46 mg |
| steroli, skupaj | 44,46 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| triptofan | 135,50 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,27 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,64 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,43 mg |
| vitamin d | 0,34 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,96 mg |
| vitamina k, skupaj | 18,54 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,55 g |
| železa, skupaj | 0,26 mg |