Spodaj je sestava živila (Piščančji zrezek, paniran, ocvrt - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 222,51 kcal 931,89 kJ | % energije |
| Fat | 9,15 g | 37 % |
| Ogljikovi hidrati | 11,61 g | 20 % |
| Beljakovine | 23,04 g | 42 % |
| Sladkor | 0,21 g | |
| Nasičena maščoba | 1,95 g | |
| Sol | 905,97 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,81 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 36,23 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 9,37 mg |
| energija, ki se izračuna | 931,89 kJ |
| folata, skupaj | 13,92 ug |
| fosfor | 171,40 mg |
| fruktoza | 0,01 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,01 g |
| holesterol (gc) | 56,29 mg |
| jodid (jod) | 27,15 ug |
| kalcij | 10,97 mg |
| kalijev | 384,79 mg |
| karotenoidi, skupaj | 8,10 ug |
| laktoza | 0,02 g |
| magnezij | 29,55 mg |
| maltoza | 0,14 g |
| maščobe, skupna | 9,15 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1767,07 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 565,24 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 14,05 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 11,54 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 8,74 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,20 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,59 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,84 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,95 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,05 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,46 g |
| natrijev | 355,56 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 7,51 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 11,61 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,14 g |
| proteina, skupaj | 23,04 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| saharoza | 0,03 g |
| selen, skupaj | 24,26 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,21 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 905,97 mg |
| steroli, skupaj | 42,71 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| triptofan | 244,40 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,50 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,76 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,43 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,96 mg |
| vitamina k, skupaj | 21,67 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,41 g |
| vlakno, skupaj | 0,55 g |
| škrob, skupaj | 11,41 g |
| železa, skupaj | 0,58 mg |