Spodaj je sestava živila (Piščančja obara, kuhanje smetano in zelenjavo - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 103,25 kcal 432,70 kJ | % energije |
| Fat | 4,74 g | 39 % |
| Ogljikovi hidrati | 1,42 g | 4 % |
| Beljakovine | 13,22 g | 57 % |
| Sladkor | 1,03 g | |
| Nasičena maščoba | 1,68 g | |
| Sol | 461,20 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,84 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 36,12 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 4,58 mg |
| energija, ki se izračuna | 432,70 kJ |
| folata, skupaj | 13,61 ug |
| fosfor | 103,20 mg |
| fruktoza | 0,41 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,31 g |
| holesterol (gc) | 36,66 mg |
| jodid (jod) | 11,91 ug |
| kalcij | 18,84 mg |
| kalijev | 221,50 mg |
| karotenoidi, skupaj | 825,60 ug |
| laktoza | 0,24 g |
| magnezij | 13,38 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 4,74 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 605,82 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 127,34 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 17,54 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 14,40 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 4,43 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,78 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,16 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,69 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,68 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,04 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,88 g |
| natrijev | 181,00 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 5,40 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 1,42 g |
| organske kisline, skupaj | 0,30 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,12 g |
| proteina, skupaj | 13,22 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saharoza | 0,08 g |
| selen, skupaj | 9,21 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,03 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 461,20 mg |
| steroli, skupaj | 14,38 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| triptofan | 149,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,34 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,41 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 6,57 mg |
| vitamin d | 0,47 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,84 mg |
| vitamina k, skupaj | 40,14 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,43 g |
| vlakno, skupaj | 0,59 g |
| škrob, skupaj | 0,38 g |
| železa, skupaj | 0,54 mg |