Spodaj je sestava živila (Pangasius, file, ocvrti - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 114,72 kcal 480,57 kJ | % energije |
Fat | 6,37 g | 49 % |
Ogljikovi hidrati | 0,01 g | 0 % |
Beljakovine | 14,40 g | 51 % |
Sladkor | 0,01 g | |
Nasičena maščoba | 1,34 g | |
Sol | 100,49 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,89 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 26,32 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 5,40 mg |
energija, ki se izračuna | 480,57 kJ |
folata, skupaj | 4,63 ug |
fosfor | 264,00 mg |
fruktoza | 0,00 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,00 g |
holesterol (gc) | 39,81 mg |
jodid (jod) | 2,36 ug |
kalcij | 6,31 mg |
kalijev | 362,44 mg |
karotenoidi, skupaj | 5,50 ug |
laktoza | 0,01 g |
magnezij | 28,62 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 6,37 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1094,48 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 396,85 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 10,96 mg |
maščobne kisline, skupaj | 5,77 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,80 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,42 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,13 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,34 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,03 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,56 g |
natrijev | 39,44 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,15 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 0,01 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
proteina, skupaj | 14,40 g |
riboflavin | 0,03 mg |
saharoza | 0,00 g |
selen, skupaj | 13,92 ug |
sladkorji, skupaj | 0,01 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 100,49 mg |
steroli, skupaj | 24,24 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
triptofan | 252,10 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,24 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,34 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
vitamin d | 9,01 ug |
vitamin e alphatocopherol | 2,52 mg |
vitamina k, skupaj | 6,25 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
vlakno, skupaj | 0,00 g |
škrob, skupaj | 0,00 g |
železa, skupaj | 0,18 mg |