Spodaj je sestava živila (Nazobčanim česen krompir - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 118,31 kcal 495,54 kJ | % energije |
Fat | 5,88 g | 43 % |
Ogljikovi hidrati | 13,14 g | 50 % |
Beljakovine | 2,48 g | 8 % |
Sladkor | 2,00 g | |
Nasičena maščoba | 3,34 g | |
Sol | 645,32 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,38 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 40,92 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 0,87 mg |
energija, ki se izračuna | 495,54 kJ |
folata, skupaj | 14,50 ug |
fosfor | 64,80 mg |
fruktoza | 0,23 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,23 g |
holesterol (gc) | 10,96 mg |
jodid (jod) | 20,66 ug |
kalcij | 43,31 mg |
kalijev | 423,65 mg |
karotenoidi, skupaj | 69,40 ug |
laktoza | 1,54 g |
magnezij | 21,40 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 5,88 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 301,36 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 120,55 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 5,53 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,59 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,12 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,31 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 3,34 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,14 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,46 g |
natrijev | 253,26 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,48 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 13,14 g |
organske kisline, skupaj | 0,50 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,30 g |
proteina, skupaj | 2,48 g |
riboflavin | 0,08 mg |
saharoza | 0,01 g |
selen, skupaj | 1,36 ug |
sladkorji, skupaj | 2,00 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 645,32 mg |
steroli, skupaj | 9,08 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,13 mg |
triptofan | 29,00 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,12 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,11 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 5,57 mg |
vitamin d | 0,32 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,32 mg |
vitamina k, skupaj | 3,28 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,74 g |
vlakno, skupaj | 0,76 g |
škrob, skupaj | 11,13 g |
železa, skupaj | 0,54 mg |