Spodaj je sestava živila (Multigrain kruh, temni kruh, seveda brez glutena - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 261,47 kcal 1094,19 kJ | % energije |
Fat | 4,16 g | 15 % |
Ogljikovi hidrati | 49,31 g | 80 % |
Beljakovine | 3,79 g | 5 % |
Sladkor | 5,24 g | |
Nasičena maščoba | 0,76 g | |
Sol | 999,38 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,64 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 0,46 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 1,65 mg |
energija, ki se izračuna | 1094,19 kJ |
folata, skupaj | 39,35 ug |
fosfor | 57,50 mg |
fruktoza | 1,54 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 1,66 g |
holesterol (gc) | 0,12 mg |
jodid (jod) | 2,25 ug |
kalcij | 13,27 mg |
kalijev | 109,27 mg |
karotenoidi, skupaj | 11,80 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 18,22 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 4,16 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 812,61 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 269,09 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 3,81 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,97 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,27 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,81 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,76 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,08 g |
natrijev | 392,22 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,19 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 49,31 g |
organske kisline, skupaj | 0,09 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 2,95 g |
proteina, skupaj | 3,79 g |
riboflavin | 0,08 mg |
saharoza | 1,77 g |
selen, skupaj | 5,22 ug |
sladkorji, skupaj | 5,24 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 999,38 mg |
steroli, skupaj | 36,87 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
triptofan | 38,00 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,05 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
vitamin d | 0,00 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,59 mg |
vitamina k, skupaj | 5,56 ug |
vlakno, nevodotopna | 3,57 g |
vlakno, skupaj | 4,52 g |
škrob, skupaj | 44,07 g |
železa, skupaj | 0,74 mg |