Spodaj je sestava živila (Mozzarella cheddar palice - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 366,40 kcal 1533,80 kJ | % energije |
Fat | 22,43 g | 56 % |
Ogljikovi hidrati | 23,69 g | 26 % |
Beljakovine | 16,57 g | 18 % |
Sladkor | 0,33 g | |
Nasičena maščoba | 10,49 g | |
Sol | 1644,82 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 2,35 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 156,01 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 3,96 mg |
energija, ki se izračuna | 1533,80 kJ |
folata, skupaj | 20,01 ug |
fosfor | 285,90 mg |
fruktoza | 0,01 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,02 g |
holesterol (gc) | 52,33 mg |
jodid (jod) | 20,35 ug |
kalcij | 416,22 mg |
kalijev | 104,52 mg |
karotenoidi, skupaj | 238,90 ug |
laktoza | 0,03 g |
magnezij | 22,92 mg |
maltoza | 0,18 g |
maščobe, skupna | 22,43 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1520,92 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 767,40 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 2,14 mg |
maščobne kisline, skupaj | 20,83 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 7,34 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,77 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,58 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 10,49 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,51 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,50 g |
natrijev | 645,54 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,52 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 23,69 g |
organske kisline, skupaj | 0,95 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,19 g |
proteina, skupaj | 16,57 g |
riboflavin | 0,20 mg |
saharoza | 0,04 g |
selen, skupaj | 7,91 ug |
sladkorji, skupaj | 0,33 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 1644,82 mg |
steroli, skupaj | 44,87 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
triptofan | 248,20 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,08 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,77 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
vitamin d | 0,17 ug |
vitamin e alphatocopherol | 1,34 mg |
vitamina k, skupaj | 9,87 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,55 g |
vlakno, skupaj | 0,90 g |
škrob, skupaj | 23,36 g |
železa, skupaj | 0,57 mg |