Spodaj je sestava živila (Mleto meso in krompir pečenje, pusto zrezek mleto meso, mleko - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 104,68 kcal 438,97 kJ | % energije |
Fat | 3,68 g | 30 % |
Ogljikovi hidrati | 9,64 g | 40 % |
Beljakovine | 7,66 g | 31 % |
Sladkor | 2,21 g | |
Nasičena maščoba | 1,36 g | |
Sol | 500,38 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 1,24 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 29,91 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 2,70 mg |
energija, ki se izračuna | 438,97 kJ |
folata, skupaj | 15,30 ug |
fosfor | 118,50 mg |
fruktoza | 0,22 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,26 g |
holesterol (gc) | 48,71 mg |
jodid (jod) | 20,57 ug |
kalcij | 52,65 mg |
kalijev | 371,93 mg |
karotenoidi, skupaj | 109,00 ug |
laktoza | 1,60 g |
magnezij | 21,53 mg |
maltoza | 0,01 g |
maščobe, skupna | 3,68 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 225,48 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 51,61 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 10,70 mg |
maščobne kisline, skupaj | 3,16 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,41 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,06 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,25 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,36 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,06 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,31 g |
natrijev | 196,38 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,50 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 9,64 g |
organske kisline, skupaj | 0,33 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,21 g |
proteina, skupaj | 7,66 g |
riboflavin | 0,14 mg |
saharoza | 0,11 g |
selen, skupaj | 7,95 ug |
sladkorji, skupaj | 2,21 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 500,38 mg |
steroli, skupaj | 5,39 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
triptofan | 103,40 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,18 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,56 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 3,63 mg |
vitamin d | 0,61 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,34 mg |
vitamina k, skupaj | 1,85 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,50 g |
vlakno, skupaj | 0,58 g |
škrob, skupaj | 7,43 g |
železa, skupaj | 1,16 mg |