Spodaj je sestava živila (Mleto meso hamburger Patty, povprečje industrijskih izdelkov - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 213,67 kcal 894,21 kJ | % energije |
| Fat | 13,13 g | 57 % |
| Ogljikovi hidrati | 8,86 g | 16 % |
| Beljakovine | 14,83 g | 27 % |
| Sladkor | 0,95 g | |
| Nasičena maščoba | 4,68 g | |
| Sol | 1298,15 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,31 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 9,40 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 4,67 mg |
| energija, ki se izračuna | 894,21 kJ |
| folata, skupaj | 14,21 ug |
| fosfor | 147,30 mg |
| fruktoza | 0,02 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,43 g |
| holesterol (gc) | 38,78 mg |
| jodid (jod) | 4,43 ug |
| kalcij | 21,86 mg |
| kalijev | 377,57 mg |
| karotenoidi, skupaj | 27,10 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 37,26 mg |
| maltoza | 0,06 g |
| maščobe, skupna | 13,13 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1665,47 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 117,15 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 5,82 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 10,87 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 12,36 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 5,58 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,15 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,74 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 4,68 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,07 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,95 g |
| natrijev | 509,48 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,90 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 8,86 g |
| organske kisline, skupaj | 0,04 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,22 g |
| proteina, skupaj | 14,83 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| saharoza | 0,13 g |
| selen, skupaj | 9,73 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,95 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1298,15 mg |
| steroli, skupaj | 7,63 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,28 mg |
| triptofan | 169,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,22 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,44 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,37 mg |
| vitamin d | 0,24 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,35 mg |
| vitamina k, skupaj | 14,61 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,42 g |
| vlakno, skupaj | 0,64 g |
| škrob, skupaj | 7,91 g |
| železa, skupaj | 1,27 mg |