Spodaj je sestava živila (Mleto meso, 17% maščob, pečen brez maščobe - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 320,03 kcal 1339,88 kJ | % energije |
| Fat | 23,87 g | 67 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,00 g | 0 % |
| Beljakovine | 26,86 g | 33 % |
| Sladkor | 0,00 g | |
| Nasičena maščoba | 10,56 g | |
| Sol | 1596,99 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 7,75 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 28,53 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 9,66 mg |
| energija, ki se izračuna | 1339,88 kJ |
| folata, skupaj | 5,28 ug |
| fosfor | 198,20 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 72,82 mg |
| jodid (jod) | 39,44 ug |
| kalcij | 14,79 mg |
| kalijev | 352,63 mg |
| karotenoidi, skupaj | 31,10 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 24,41 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 23,87 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 395,18 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 120,47 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 22,46 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 10,82 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,12 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,43 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 10,56 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,36 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,65 g |
| natrijev | 626,76 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 6,90 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,00 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 26,86 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 23,95 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,00 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1596,99 mg |
| steroli, skupaj | 0,00 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| triptofan | 309,90 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,59 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,58 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,28 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,66 mg |
| vitamina k, skupaj | 2,54 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 2,61 mg |