Spodaj je sestava živila (Meso, ocvrt, v povprečju - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 290,39 kcal 1215,14 kJ | % energije |
Fat | 18,65 g | 58 % |
Ogljikovi hidrati | 13,63 g | 19 % |
Beljakovine | 16,96 g | 23 % |
Sladkor | 0,25 g | |
Nasičena maščoba | 4,37 g | |
Sol | 812,17 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 1,55 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 26,80 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 6,13 mg |
energija, ki se izračuna | 1215,14 kJ |
folata, skupaj | 11,81 ug |
fosfor | 145,20 mg |
fruktoza | 0,01 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,04 g |
holesterol (gc) | 69,31 mg |
jodid (jod) | 26,12 ug |
kalcij | 15,07 mg |
kalijev | 246,59 mg |
karotenoidi, skupaj | 70,40 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 21,01 mg |
maltoza | 0,16 g |
maščobe, skupna | 18,65 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 2931,56 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 1125,16 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 3,36 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 13,39 mg |
maščobne kisline, skupaj | 17,64 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 8,80 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 1,15 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 2,98 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 4,37 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,06 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 4,23 g |
natrijev | 318,75 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 3,79 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 13,63 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,17 g |
proteina, skupaj | 16,96 g |
riboflavin | 0,16 mg |
saharoza | 0,04 g |
selen, skupaj | 18,24 ug |
sladkorji, skupaj | 0,25 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 812,17 mg |
steroli, skupaj | 74,49 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,27 mg |
triptofan | 203,20 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,33 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,76 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
vitamin d | 0,34 ug |
vitamin e alphatocopherol | 2,69 mg |
vitamina k, skupaj | 19,58 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,48 g |
vlakno, skupaj | 0,64 g |
škrob, skupaj | 13,38 g |
železa, skupaj | 1,04 mg |