Spodaj je sestava živila (Mešanica moke, brez glutena, povprečje industrijskih izdelkov - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 361,62 kcal 1513,23 kJ | % energije |
| Fat | 0,55 g | 0 % |
| Ogljikovi hidrati | 82,37 g | 95 % |
| Beljakovine | 4,03 g | 5 % |
| Sladkor | 6,34 g | |
| Nasičena maščoba | 0,16 g | |
| Sol | 233,54 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,67 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 1,57 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 3,72 mg |
| energija, ki se izračuna | 1513,23 kJ |
| folata, skupaj | 15,23 ug |
| fosfor | 121,40 mg |
| fruktoza | 0,02 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,12 g |
| holesterol (gc) | 0,66 mg |
| jodid (jod) | 10,72 ug |
| kalcij | 111,94 mg |
| kalijev | 143,56 mg |
| karotenoidi, skupaj | 191,20 ug |
| laktoza | 3,14 g |
| magnezij | 30,18 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| maščobe, skupna | 0,55 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 280,98 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 10,13 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 0,66 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,22 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,01 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,28 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,16 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,29 g |
| natrijev | 91,66 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 3,05 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 82,37 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 1,18 g |
| proteina, skupaj | 4,03 g |
| riboflavin | 0,29 mg |
| saharoza | 2,96 g |
| selen, skupaj | 6,57 ug |
| sladkorji, skupaj | 6,34 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 233,54 mg |
| steroli, skupaj | 15,61 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,26 mg |
| triptofan | 50,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,34 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,10 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,24 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,10 mg |
| vitamina k, skupaj | 0,30 ug |
| vlakno, nevodotopna | 1,99 g |
| vlakno, skupaj | 3,01 g |
| škrob, skupaj | 76,31 g |
| železa, skupaj | 4,28 mg |