Spodaj je sestava živila (Meatball, biftek mleto meso, ocvrt - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 205,07 kcal 858,28 kJ | % energije |
Fat | 11,78 g | 51 % |
Ogljikovi hidrati | 6,38 g | 12 % |
Beljakovine | 18,27 g | 37 % |
Sladkor | 1,03 g | |
Nasičena maščoba | 3,57 g | |
Sol | 881,57 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 3,13 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 50,00 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 6,76 mg |
energija, ki se izračuna | 858,28 kJ |
folata, skupaj | 10,76 ug |
fosfor | 205,50 mg |
fruktoza | 0,11 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,16 g |
holesterol (gc) | 85,54 mg |
jodid (jod) | 28,72 ug |
kalcij | 32,02 mg |
kalijev | 358,46 mg |
karotenoidi, skupaj | 119,10 ug |
laktoza | 0,55 g |
magnezij | 24,77 mg |
maltoza | 0,07 g |
maščobe, skupna | 11,78 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1084,46 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 336,01 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 14,17 mg |
maščobne kisline, skupaj | 10,46 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 5,16 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,35 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,13 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 3,57 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,20 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,49 g |
natrijev | 345,98 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 4,30 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 6,38 g |
organske kisline, skupaj | 0,04 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,10 g |
proteina, skupaj | 18,27 g |
riboflavin | 0,19 mg |
saharoza | 0,14 g |
selen, skupaj | 16,98 ug |
sladkorji, skupaj | 1,03 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 881,57 mg |
steroli, skupaj | 24,38 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
triptofan | 242,90 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,36 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 1,15 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,53 mg |
vitamin d | 0,74 ug |
vitamin e alphatocopherol | 1,20 mg |
vitamina k, skupaj | 7,37 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,24 g |
vlakno, skupaj | 0,38 g |
škrob, skupaj | 5,34 g |
železa, skupaj | 2,63 mg |