Spodaj je sestava živila (Matica, čili matica - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 485,42 kcal 2031,73 kJ | % energije |
| Fat | 29,63 g | 56 % |
| Ogljikovi hidrati | 38,15 g | 32 % |
| Beljakovine | 14,71 g | 12 % |
| Sladkor | 3,43 g | |
| Nasičena maščoba | 6,44 g | |
| Sol | 2772,82 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,58 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 0,09 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 9,91 mg |
| energija, ki se izračuna | 2031,73 kJ |
| folata, skupaj | 62,27 ug |
| fosfor | 209,50 mg |
| fruktoza | 0,02 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,08 g |
| holesterol (gc) | 0,19 mg |
| jodid (jod) | 7,14 ug |
| kalcij | 53,90 mg |
| kalijev | 430,34 mg |
| karotenoidi, skupaj | 7,90 ug |
| laktoza | 0,19 g |
| magnezij | 106,88 mg |
| maltoza | 0,02 g |
| maščobe, skupna | 29,63 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 6724,55 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 175,73 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 25,21 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 11,86 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,18 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 6,73 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 6,44 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 6,90 g |
| natrijev | 1088,23 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 6,94 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 38,15 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,36 g |
| proteina, skupaj | 14,71 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| saharoza | 3,13 g |
| selen, skupaj | 1,67 ug |
| sladkorji, skupaj | 3,43 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 2772,82 mg |
| steroli, skupaj | 76,82 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,45 mg |
| triptofan | 177,60 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,07 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 6,11 mg |
| vitamina k, skupaj | 2,78 ug |
| vlakno, nevodotopna | 4,02 g |
| vlakno, skupaj | 4,57 g |
| škrob, skupaj | 34,73 g |
| železa, skupaj | 1,92 mg |