Spodaj je sestava živila (Maslo testo s skuto - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 409,89 kcal 1715,22 kJ | % energije |
Fat | 29,40 g | 65 % |
Ogljikovi hidrati | 27,99 g | 27 % |
Beljakovine | 8,01 g | 8 % |
Sladkor | 1,64 g | |
Nasičena maščoba | 15,53 g | |
Sol | 922,95 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,53 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 126,32 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 2,11 mg |
energija, ki se izračuna | 1715,22 kJ |
folata, skupaj | 13,01 ug |
fosfor | 194,80 mg |
fruktoza | 0,02 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,02 g |
holesterol (gc) | 36,79 mg |
jodid (jod) | 10,15 ug |
kalcij | 164,30 mg |
kalijev | 123,23 mg |
karotenoidi, skupaj | 84,40 ug |
laktoza | 1,21 g |
magnezij | 15,56 mg |
maltoza | 0,32 g |
maščobe, skupna | 29,40 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1513,83 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 310,26 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 28,90 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 9,26 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,31 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,52 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 15,53 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 1,74 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,83 g |
natrijev | 362,22 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,36 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 27,99 g |
organske kisline, skupaj | 0,43 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,32 g |
proteina, skupaj | 8,01 g |
riboflavin | 0,10 mg |
saharoza | 0,07 g |
selen, skupaj | 5,03 ug |
sladkorji, skupaj | 1,64 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 922,95 mg |
steroli, skupaj | 59,09 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
triptofan | 104,40 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,05 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,21 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,36 mg |
vitamin d | 0,06 ug |
vitamin e alphatocopherol | 1,30 mg |
vitamina k, skupaj | 8,97 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,93 g |
vlakno, skupaj | 1,25 g |
škrob, skupaj | 26,35 g |
železa, skupaj | 0,39 mg |