Spodaj je sestava živila (Maslo piščanca - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 162,76 kcal 681,28 kJ | % energije |
Fat | 11,23 g | 66 % |
Ogljikovi hidrati | 3,87 g | 8 % |
Beljakovine | 10,94 g | 26 % |
Sladkor | 3,53 g | |
Nasičena maščoba | 6,43 g | |
Sol | 1063,16 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,51 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 85,25 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 4,39 mg |
energija, ki se izračuna | 681,28 kJ |
folata, skupaj | 11,08 ug |
fosfor | 115,00 mg |
fruktoza | 0,84 g |
galaktoza | 0,23 g |
glukoze | 0,90 g |
holesterol (gc) | 44,01 mg |
jodid (jod) | 29,13 ug |
kalcij | 46,34 mg |
kalijev | 300,08 mg |
karotenoidi, skupaj | 2049,60 ug |
laktoza | 1,03 g |
magnezij | 18,57 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 11,23 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 515,57 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 151,68 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 6,10 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 5,01 mg |
maščobne kisline, skupaj | 10,59 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 3,09 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,16 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,57 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 6,43 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,25 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,81 g |
natrijev | 417,25 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 3,41 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 3,87 g |
organske kisline, skupaj | 0,72 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,08 g |
proteina, skupaj | 10,94 g |
riboflavin | 0,15 mg |
saharoza | 0,16 g |
selen, skupaj | 11,05 ug |
sladkorji, skupaj | 3,53 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 1063,16 mg |
steroli, skupaj | 9,65 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
triptofan | 120,40 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,26 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,46 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 3,98 mg |
vitamin d | 0,09 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,84 mg |
vitamina k, skupaj | 10,85 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,10 g |
vlakno, skupaj | 0,57 g |
škrob, skupaj | 0,34 g |
železa, skupaj | 0,33 mg |