Spodaj je sestava živila (Male ozimice, jezero - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 110,42 kcal 462,60 kJ | % energije |
| Fat | 3,90 g | 27 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,00 g | 0 % |
| Beljakovine | 18,72 g | 73 % |
| Sladkor | 0,00 g | |
| Nasičena maščoba | 0,86 g | |
| Sol | 44,53 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 3,96 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 94,68 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 8,18 mg |
| energija, ki se izračuna | 462,60 kJ |
| folata, skupaj | 14,69 ug |
| fosfor | 290,00 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 74,00 mg |
| jodid (jod) | 25,93 ug |
| kalcij | 192,00 mg |
| kalijev | 330,00 mg |
| karotenoidi, skupaj | 0,00 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 25,00 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 3,90 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 102,32 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 135,34 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 288,33 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 300,26 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 2,83 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,58 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 1,00 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,27 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,86 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,03 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,28 g |
| natrijev | 17,48 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 4,00 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,00 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 18,72 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 22,00 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,00 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 44,53 mg |
| steroli, skupaj | 0,30 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| triptofan | 250,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,22 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 2,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 9,39 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,59 mg |
| vitamina k, skupaj | 0,80 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,80 mg |