Spodaj je sestava živila (Lososov file, peči pečen - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 227,06 kcal 950,39 kJ | % energije |
Fat | 15,70 g | 62 % |
Ogljikovi hidrati | 0,00 g | 0 % |
Beljakovine | 21,74 g | 38 % |
Sladkor | 0,00 g | |
Nasičena maščoba | 3,02 g | |
Sol | 1274,00 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,50 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 4,94 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 11,73 mg |
energija, ki se izračuna | 950,39 kJ |
folata, skupaj | 13,95 ug |
fosfor | 279,90 mg |
fruktoza | 0,00 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,00 g |
holesterol (gc) | 77,56 mg |
jodid (jod) | 104,65 ug |
kalcij | 20,35 mg |
kalijev | 453,92 mg |
karotenoidi, skupaj | 211,50 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 29,45 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 15,70 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 554,58 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 314,36 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 901,17 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 2620,06 mg |
maščobne kisline, skupaj | 13,93 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 5,21 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 4,90 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,80 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 3,02 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 5,71 g |
natrijev | 500,00 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 8,37 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 0,00 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
proteina, skupaj | 21,74 g |
riboflavin | 0,14 mg |
saharoza | 0,00 g |
selen, skupaj | 30,24 ug |
sladkorji, skupaj | 0,00 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 1274,00 mg |
steroli, skupaj | 0,00 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,21 mg |
triptofan | 279,10 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,87 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 3,95 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
vitamin d | 9,30 ug |
vitamin e alphatocopherol | 2,59 mg |
vitamina k, skupaj | 4,61 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
vlakno, skupaj | 0,00 g |
škrob, skupaj | 0,00 g |
železa, skupaj | 0,48 mg |