Spodaj je sestava živila (Lososov file, panirani, ocvrte - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 277,01 kcal 1159,25 kJ | % energije |
Fat | 18,80 g | 61 % |
Ogljikovi hidrati | 8,25 g | 12 % |
Beljakovine | 18,84 g | 27 % |
Sladkor | 0,17 g | |
Nasičena maščoba | 3,65 g | |
Sol | 707,19 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,57 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 42,95 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 9,05 mg |
energija, ki se izračuna | 1159,25 kJ |
folata, skupaj | 15,95 ug |
fosfor | 242,90 mg |
fruktoza | 0,01 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,03 g |
holesterol (gc) | 86,37 mg |
jodid (jod) | 76,13 ug |
kalcij | 22,02 mg |
kalijev | 375,32 mg |
karotenoidi, skupaj | 216,30 ug |
laktoza | 0,01 g |
magnezij | 26,75 mg |
maltoza | 0,10 g |
maščobe, skupna | 18,80 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1742,59 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 698,19 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 691,97 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 2018,98 mg |
maščobne kisline, skupaj | 17,06 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 7,12 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 4,22 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,95 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 3,65 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,03 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 6,19 g |
natrijev | 277,55 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 6,53 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 8,25 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,10 g |
proteina, skupaj | 18,84 g |
riboflavin | 0,13 mg |
saharoza | 0,02 g |
selen, skupaj | 26,55 ug |
sladkorji, skupaj | 0,17 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 707,19 mg |
steroli, skupaj | 33,62 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,16 mg |
triptofan | 242,90 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,69 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 3,18 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
vitamin d | 7,58 ug |
vitamin e alphatocopherol | 3,21 mg |
vitamina k, skupaj | 9,94 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,29 g |
vlakno, skupaj | 0,39 g |
škrob, skupaj | 8,08 g |
železa, skupaj | 0,58 mg |