Spodaj je sestava živila (Losos v olju, v konzervah - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 248,09 kcal 1038,39 kJ  | % energije | 
| Fat | 19,05 g | 69 % | 
| Ogljikovi hidrati | 0,00 g | 0 % | 
| Beljakovine | 19,62 g | 31 % | 
| Sladkor | 0,00 g | |
| Nasičena maščoba | 3,05 g | |
| Sol | 2522,52 mg | 
| Vse prehranske dejavnike | Znesek | 
|---|---|
| alkohol | 0,00 g | 
| cink | 1,40 mg | 
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 4,96 ug | 
| ekvivalentov niacin, skupaj | 11,77 mg | 
| energija, ki se izračuna | 1038,39 kJ | 
| folata, skupaj | 12,00 ug | 
| fosfor | 440,00 mg | 
| fruktoza | 0,00 g | 
| galaktoza | 0,00 g | 
| glukoze | 0,00 g | 
| holesterol (gc) | 70,25 mg | 
| jodid (jod) | 40,00 ug | 
| kalcij | 273,00 mg | 
| kalijev | 470,00 mg | 
| karotenoidi, skupaj | 191,00 ug | 
| laktoza | 0,00 g | 
| magnezij | 42,00 mg | 
| maltoza | 0,00 g | 
| maščobe, skupna | 19,05 g | 
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1736,30 mg | 
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 760,12 mg | 
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 813,76 mg | 
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 2365,91 mg | 
| maščobne kisline, skupaj | 17,42 g | 
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 7,50 g | 
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 4,90 g | 
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,96 g | 
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 3,05 g | 
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g | 
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 6,87 g | 
| natrijev | 990,00 mg | 
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 7,56 mg | 
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,00 g | 
| organske kisline, skupaj | 0,00 g | 
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g | 
| proteina, skupaj | 19,62 g | 
| riboflavin | 0,15 mg | 
| saharoza | 0,00 g | 
| selen, skupaj | 27,30 ug | 
| sladkorji, skupaj | 0,00 g | 
| sladkorni alkoholi | 0,00 g | 
| soli | 2522,52 mg | 
| steroli, skupaj | 30,69 mg | 
| tiamin (vitamin b1) | 0,15 mg | 
| triptofan | 252,00 mg | 
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,52 mg | 
| vitamin b12 (kobalamin) | 5,00 ug | 
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg | 
| vitamin d | 8,90 ug | 
| vitamin e alphatocopherol | 3,56 mg | 
| vitamina k, skupaj | 0,10 ug | 
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g | 
| vlakno, skupaj | 0,00 g | 
| škrob, skupaj | 0,00 g | 
| železa, skupaj | 2,40 mg |