Spodaj je sestava živila (Lignji, ocvrtimi - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 188,81 kcal 790,59 kJ | % energije |
| Fat | 11,76 g | 57 % |
| Ogljikovi hidrati | 3,83 g | 7 % |
| Beljakovine | 16,76 g | 37 % |
| Sladkor | 0,19 g | |
| Nasičena maščoba | 4,00 g | |
| Sol | 1502,90 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,59 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 18,11 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 6,67 mg |
| energija, ki se izračuna | 790,59 kJ |
| folata, skupaj | 14,14 ug |
| fosfor | 166,10 mg |
| fruktoza | 0,04 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,07 g |
| holesterol (gc) | 63,22 mg |
| jodid (jod) | 37,78 ug |
| kalcij | 35,59 mg |
| kalijev | 221,56 mg |
| karotenoidi, skupaj | 43,20 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 28,81 mg |
| maltoza | 0,04 g |
| maščobe, skupna | 11,76 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 999,25 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 78,19 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 6,40 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 11,34 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,21 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,08 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,01 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 4,00 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 1,61 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,52 g |
| natrijev | 589,84 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 4,36 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 3,83 g |
| organske kisline, skupaj | 0,24 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,10 g |
| proteina, skupaj | 16,76 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| saharoza | 0,04 g |
| selen, skupaj | 66,99 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,19 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1502,90 mg |
| steroli, skupaj | 48,99 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| triptofan | 208,60 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,33 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 14,74 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 1,53 mg |
| vitamin d | 0,13 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 3,45 mg |
| vitamina k, skupaj | 10,97 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,19 g |
| vlakno, skupaj | 0,32 g |
| škrob, skupaj | 3,64 g |
| železa, skupaj | 1,20 mg |