Spodaj je sestava živila (Kuskus, kuhan z oljem in soljo - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 184,75 kcal 773,42 kJ | % energije |
| Fat | 3,89 g | 16 % |
| Ogljikovi hidrati | 31,67 g | 74 % |
| Beljakovine | 4,61 g | 10 % |
| Sladkor | 0,18 g | |
| Nasičena maščoba | 0,29 g | |
| Sol | 451,09 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,37 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 0,15 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 1,44 mg |
| energija, ki se izračuna | 773,42 kJ |
| folata, skupaj | 19,00 ug |
| fosfor | 44,00 mg |
| fruktoza | 0,09 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,05 g |
| holesterol (gc) | 0,15 mg |
| jodid (jod) | 13,57 ug |
| kalcij | 8,82 mg |
| kalijev | 68,70 mg |
| karotenoidi, skupaj | 89,20 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 9,73 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 3,89 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1047,19 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 335,12 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 3,62 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,94 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,34 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,05 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,29 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,38 g |
| natrijev | 177,04 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,45 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 31,67 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,41 g |
| proteina, skupaj | 4,61 g |
| riboflavin | 0,02 mg |
| saharoza | 0,05 g |
| selen, skupaj | 3,53 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,18 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 451,09 mg |
| steroli, skupaj | 40,14 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| triptofan | 58,80 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,05 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,81 mg |
| vitamina k, skupaj | 4,96 ug |
| vlakno, nevodotopna | 1,18 g |
| vlakno, skupaj | 1,58 g |
| škrob, skupaj | 28,60 g |
| železa, skupaj | 0,55 mg |