Spodaj je sestava živila (Kuhanje smetana, rastlinska maščoba, 7% maščobe - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 81,98 kcal 343,71 kJ | % energije |
| Fat | 7,00 g | 80 % |
| Ogljikovi hidrati | 3,59 g | 15 % |
| Beljakovine | 1,33 g | 5 % |
| Sladkor | 2,70 g | |
| Nasičena maščoba | 2,04 g | |
| Sol | 92,21 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,19 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 0,32 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 0,38 mg |
| energija, ki se izračuna | 343,71 kJ |
| folata, skupaj | 1,91 ug |
| fosfor | 39,80 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,94 g |
| glukoze | 0,95 g |
| holesterol (gc) | 0,82 mg |
| jodid (jod) | 6,48 ug |
| kalcij | 55,52 mg |
| kalijev | 70,41 mg |
| karotenoidi, skupaj | 1,30 ug |
| laktoza | 0,27 g |
| magnezij | 5,22 mg |
| maltoza | 0,06 g |
| maščobe, skupna | 7,00 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 635,00 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 340,00 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 6,22 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 3,20 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,34 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,64 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 2,04 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,98 g |
| natrijev | 36,19 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,04 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 3,59 g |
| organske kisline, skupaj | 0,07 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 1,33 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| saharoza | 0,50 g |
| selen, skupaj | 1,14 ug |
| sladkorji, skupaj | 2,70 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 92,21 mg |
| steroli, skupaj | 39,71 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,01 mg |
| triptofan | 20,50 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,02 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,16 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,47 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,01 mg |
| vitamina k, skupaj | 8,29 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,80 g |
| železa, skupaj | 0,02 mg |