Spodaj je sestava živila (Kuhanje smetana, rastlinska maščoba, 15% maščobe - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 143,64 kcal 601,68 kJ | % energije |
| Fat | 15,00 g | 94 % |
| Ogljikovi hidrati | 1,10 g | 3 % |
| Beljakovine | 1,60 g | 3 % |
| Sladkor | 1,10 g | |
| Nasičena maščoba | 6,00 g | |
| Sol | 254,80 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,85 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 0,95 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 1,72 mg |
| energija, ki se izračuna | 601,68 kJ |
| folata, skupaj | 8,92 ug |
| fosfor | 20,00 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 0,00 mg |
| jodid (jod) | 28,01 ug |
| kalcij | 20,00 mg |
| kalijev | 120,00 mg |
| karotenoidi, skupaj | 4,20 ug |
| laktoza | 1,10 g |
| magnezij | 22,81 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 15,00 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1414,00 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 180,00 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 14,72 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 7,00 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,18 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,42 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 6,00 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,21 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,70 g |
| natrijev | 100,00 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,17 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 1,10 g |
| organske kisline, skupaj | 0,06 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 1,60 g |
| riboflavin | 0,38 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 3,85 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,10 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 254,80 mg |
| steroli, skupaj | 73,50 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 93,30 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,09 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,51 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 1,27 mg |
| vitamin d | 0,08 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 3,28 mg |
| vitamina k, skupaj | 18,53 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,10 mg |