Spodaj je sestava živila (Kuhanje smetana, 15% maščobe - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 163,48 kcal 684,42 kJ | % energije |
| Fat | 15,00 g | 89 % |
| Ogljikovi hidrati | 2,70 g | 5 % |
| Beljakovine | 2,70 g | 5 % |
| Sladkor | 2,70 g | |
| Nasičena maščoba | 9,83 g | |
| Sol | 458,64 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,36 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 133,57 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 0,71 mg |
| energija, ki se izračuna | 684,42 kJ |
| folata, skupaj | 6,38 ug |
| fosfor | 97,20 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 1,10 g |
| glukoze | 1,10 g |
| holesterol (gc) | 33,07 mg |
| jodid (jod) | 11,57 ug |
| kalijev | 151,80 mg |
| karotenoidi, skupaj | 71,90 ug |
| laktoza | 0,50 g |
| magnezij | 10,40 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 15,00 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 189,45 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 55,60 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 13,96 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 3,35 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,06 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,22 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 9,83 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,43 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,35 g |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,10 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 2,70 g |
| organske kisline, skupaj | 2,89 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 2,70 g |
| riboflavin | 0,17 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 2,47 ug |
| sladkorji, skupaj | 2,70 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 458,64 mg |
| steroli, skupaj | 0,00 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 42,10 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,04 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,32 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,88 mg |
| vitamin d | 0,08 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,32 mg |
| vitamina k, skupaj | 3,42 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,06 mg |