Spodaj je sestava živila (Krvavice, črna klobasa - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 216,30 kcal 905,86 kJ | % energije |
Fat | 10,28 g | 45 % |
Ogljikovi hidrati | 18,57 g | 36 % |
Beljakovine | 9,74 g | 18 % |
Sladkor | 0,51 g | |
Nasičena maščoba | 3,72 g | |
Sol | 1725,11 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 1,45 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 8,59 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 3,45 mg |
energija, ki se izračuna | 905,86 kJ |
folata, skupaj | 13,66 ug |
fosfor | 162,30 mg |
fruktoza | 0,08 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,12 g |
holesterol (gc) | 24,30 mg |
jodid (jod) | 3,39 ug |
kalcij | 18,24 mg |
kalijev | 246,06 mg |
karotenoidi, skupaj | 110,70 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 40,90 mg |
maltoza | 0,08 g |
maščobe, skupna | 10,28 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1259,64 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 122,38 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 3,30 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 3,12 mg |
maščobne kisline, skupaj | 9,46 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,17 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,14 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,31 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 3,72 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,50 g |
natrijev | 677,05 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,42 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 18,57 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,70 g |
proteina, skupaj | 9,74 g |
riboflavin | 0,11 mg |
saharoza | 0,23 g |
selen, skupaj | 7,33 ug |
sladkorji, skupaj | 0,51 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 1725,11 mg |
steroli, skupaj | 30,73 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,34 mg |
triptofan | 121,60 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,20 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,29 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,15 mg |
vitamin d | 0,12 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,53 mg |
vitamina k, skupaj | 2,69 ug |
vlakno, nevodotopna | 3,65 g |
vlakno, skupaj | 5,29 g |
škrob, skupaj | 18,06 g |
železa, skupaj | 7,51 mg |