Spodaj je sestava živila (Krompirjev golaž s čičerko - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 91,06 kcal 381,08 kJ | % energije |
| Fat | 2,35 g | 23 % |
| Ogljikovi hidrati | 12,36 g | 62 % |
| Beljakovine | 3,50 g | 15 % |
| Sladkor | 2,38 g | |
| Nasičena maščoba | 0,22 g | |
| Sol | 426,52 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,62 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 9,21 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 1,01 mg |
| energija, ki se izračuna | 381,08 kJ |
| folata, skupaj | 46,82 ug |
| fosfor | 78,00 mg |
| fruktoza | 0,83 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,58 g |
| holesterol (gc) | 0,36 mg |
| jodid (jod) | 10,55 ug |
| kalcij | 22,87 mg |
| kalijev | 335,40 mg |
| karotenoidi, skupaj | 3110,40 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 26,05 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 2,35 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 745,68 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 209,49 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 2,27 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,08 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,21 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,75 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,22 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,97 g |
| natrijev | 167,39 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,58 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 12,36 g |
| organske kisline, skupaj | 0,31 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,66 g |
| proteina, skupaj | 3,50 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| saharoza | 0,38 g |
| selen, skupaj | 1,97 ug |
| sladkorji, skupaj | 2,38 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 426,52 mg |
| steroli, skupaj | 40,06 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| triptofan | 36,50 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,11 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 7,03 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,61 mg |
| vitamina k, skupaj | 10,68 ug |
| vlakno, nevodotopna | 1,55 g |
| vlakno, skupaj | 2,58 g |
| škrob, skupaj | 9,98 g |
| železa, skupaj | 1,22 mg |