Spodaj je sestava živila (Krompir kroket, ocvrtimi - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 150,10 kcal 628,80 kJ | % energije |
Fat | 1,87 g | 7 % |
Ogljikovi hidrati | 27,26 g | 81 % |
Beljakovine | 4,51 g | 12 % |
Sladkor | 0,79 g | |
Nasičena maščoba | 0,26 g | |
Sol | 20,82 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,51 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 14,85 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 1,37 mg |
energija, ki se izračuna | 628,80 kJ |
folata, skupaj | 21,48 ug |
fosfor | 75,00 mg |
fruktoza | 0,29 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,31 g |
holesterol (gc) | 21,98 mg |
jodid (jod) | 5,20 ug |
kalcij | 12,09 mg |
kalijev | 353,88 mg |
karotenoidi, skupaj | 106,80 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 28,32 mg |
maltoza | 0,15 g |
maščobe, skupna | 1,87 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 411,89 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 119,72 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 6,43 mg |
maščobne kisline, skupaj | 1,54 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,73 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,13 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,42 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,26 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,55 g |
natrijev | 8,17 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,72 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 27,26 g |
organske kisline, skupaj | 0,55 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,53 g |
proteina, skupaj | 4,51 g |
riboflavin | 0,05 mg |
saharoza | 0,04 g |
selen, skupaj | 4,30 ug |
sladkorji, skupaj | 0,79 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 20,82 mg |
steroli, skupaj | 18,61 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,17 mg |
triptofan | 52,80 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,14 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,13 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 6,10 mg |
vitamin d | 0,13 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,42 mg |
vitamina k, skupaj | 2,34 ug |
vlakno, nevodotopna | 1,38 g |
vlakno, skupaj | 1,54 g |
škrob, skupaj | 26,47 g |
železa, skupaj | 0,89 mg |