Spodaj je sestava živila (Kremasto omako losos - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 105,40 kcal 441,19 kJ | % energije |
Fat | 6,98 g | 60 % |
Ogljikovi hidrati | 2,68 g | 9 % |
Beljakovine | 7,44 g | 31 % |
Sladkor | 1,16 g | |
Nasičena maščoba | 2,93 g | |
Sol | 1022,54 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,28 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 56,55 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 2,81 mg |
energija, ki se izračuna | 441,19 kJ |
folata, skupaj | 5,04 ug |
fosfor | 110,80 mg |
fruktoza | 0,18 g |
galaktoza | 0,23 g |
glukoze | 0,42 g |
holesterol (gc) | 25,63 mg |
jodid (jod) | 10,57 ug |
kalcij | 22,80 mg |
kalijev | 181,52 mg |
karotenoidi, skupaj | 601,70 ug |
laktoza | 0,10 g |
magnezij | 13,79 mg |
maltoza | 0,02 g |
maščobe, skupna | 6,98 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 214,99 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 78,55 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 156,09 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 468,26 mg |
maščobne kisline, skupaj | 6,38 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,83 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,80 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,25 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 2,93 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,09 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,53 g |
natrijev | 401,31 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,05 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 2,68 g |
organske kisline, skupaj | 0,63 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,11 g |
proteina, skupaj | 7,44 g |
riboflavin | 0,07 mg |
saharoza | 0,21 g |
selen, skupaj | 9,58 ug |
sladkorji, skupaj | 1,16 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 1022,54 mg |
steroli, skupaj | 3,17 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
triptofan | 86,00 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,16 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 1,25 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 2,02 mg |
vitamin d | 1,20 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,66 mg |
vitamina k, skupaj | 8,46 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,19 g |
vlakno, skupaj | 0,34 g |
škrob, skupaj | 1,52 g |
železa, skupaj | 0,19 mg |