Spodaj je sestava živila (Kozji solata sir s kuhanim pesa, povoja na oljni osnovi - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 151,77 kcal 635,68 kJ | % energije |
| Fat | 12,05 g | 73 % |
| Ogljikovi hidrati | 5,22 g | 14 % |
| Beljakovine | 5,14 g | 14 % |
| Sladkor | 5,14 g | |
| Nasičena maščoba | 5,23 g | |
| Sol | 358,34 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,40 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 100,14 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 0,98 mg |
| energija, ki se izračuna | 635,68 kJ |
| folata, skupaj | 61,16 ug |
| fosfor | 102,00 mg |
| fruktoza | 1,19 g |
| galaktoza | 0,02 g |
| glukoze | 0,48 g |
| holesterol (gc) | 17,16 mg |
| jodid (jod) | 1,64 ug |
| kalcij | 76,13 mg |
| kalijev | 279,03 mg |
| karotenoidi, skupaj | 347,50 ug |
| laktoza | 0,24 g |
| magnezij | 17,35 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 12,05 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 852,70 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 113,26 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 11,64 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 5,10 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,11 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,85 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 5,23 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,31 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,00 g |
| natrijev | 140,64 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,39 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 5,22 g |
| organske kisline, skupaj | 0,23 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,72 g |
| proteina, skupaj | 5,14 g |
| riboflavin | 0,17 mg |
| saharoza | 3,21 g |
| selen, skupaj | 0,94 ug |
| sladkorji, skupaj | 5,14 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 358,34 mg |
| steroli, skupaj | 24,42 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 49,20 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,05 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,05 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 3,98 mg |
| vitamin d | 0,15 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,92 mg |
| vitamina k, skupaj | 17,34 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,81 g |
| vlakno, skupaj | 1,51 g |
| škrob, skupaj | 0,07 g |
| železa, skupaj | 0,81 mg |