Spodaj je sestava živila (Korenje pečenje, malo maščob - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 120,46 kcal 504,89 kJ | % energije |
Fat | 3,10 g | 24 % |
Ogljikovi hidrati | 17,68 g | 61 % |
Beljakovine | 4,09 g | 14 % |
Sladkor | 6,89 g | |
Nasičena maščoba | 0,99 g | |
Sol | 788,46 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,78 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 500,42 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 1,44 mg |
energija, ki se izračuna | 504,89 kJ |
folata, skupaj | 17,30 ug |
fosfor | 105,70 mg |
fruktoza | 0,94 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,97 g |
holesterol (gc) | 41,86 mg |
jodid (jod) | 28,94 ug |
kalcij | 82,30 mg |
kalijev | 360,67 mg |
karotenoidi, skupaj | 7644,50 ug |
laktoza | 2,14 g |
magnezij | 20,62 mg |
maltoza | 0,02 g |
maščobe, skupna | 3,10 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 445,82 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 105,95 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 11,41 mg |
maščobne kisline, skupaj | 2,75 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,14 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,12 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,46 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,99 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,02 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,59 g |
natrijev | 309,44 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,78 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 17,68 g |
organske kisline, skupaj | 0,29 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,58 g |
proteina, skupaj | 4,09 g |
riboflavin | 0,15 mg |
saharoza | 2,82 g |
selen, skupaj | 6,94 ug |
sladkorji, skupaj | 6,89 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 788,46 mg |
steroli, skupaj | 21,57 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
triptofan | 60,10 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,07 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,40 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 3,14 mg |
vitamin d | 0,74 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,68 mg |
vitamina k, skupaj | 14,21 ug |
vlakno, nevodotopna | 1,38 g |
vlakno, skupaj | 2,06 g |
škrob, skupaj | 10,79 g |
železa, skupaj | 0,71 mg |