Spodaj je sestava živila (Korenje, ocvrt - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 90,34 kcal 378,26 kJ | % energije |
| Fat | 6,25 g | 69 % |
| Ogljikovi hidrati | 6,30 g | 31 % |
| Beljakovine | 0,73 g | 0 % |
| Sladkor | 6,07 g | |
| Nasičena maščoba | 1,20 g | |
| Sol | 668,45 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,46 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 810,78 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 0,88 mg |
| energija, ki se izračuna | 378,26 kJ |
| folata, skupaj | 13,00 ug |
| fosfor | 46,80 mg |
| fruktoza | 1,58 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 1,58 g |
| holesterol (gc) | 2,74 mg |
| jodid (jod) | 15,45 ug |
| kalcij | 34,59 mg |
| kalijev | 441,89 mg |
| karotenoidi, skupaj | 12804,30 ug |
| laktoza | 0,01 g |
| magnezij | 16,16 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 6,25 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1316,57 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 463,68 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 6,00 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,91 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,46 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,32 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,20 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,03 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,80 g |
| natrijev | 262,34 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,90 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 6,30 g |
| organske kisline, skupaj | 0,34 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,90 g |
| proteina, skupaj | 0,73 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saharoza | 2,89 g |
| selen, skupaj | 0,23 ug |
| sladkorji, skupaj | 6,07 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 668,45 mg |
| steroli, skupaj | 45,67 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 8,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,03 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 4,41 mg |
| vitamin d | 0,29 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,47 mg |
| vitamina k, skupaj | 27,79 ug |
| vlakno, nevodotopna | 1,81 g |
| vlakno, skupaj | 2,88 g |
| škrob, skupaj | 0,23 g |
| železa, skupaj | 0,58 mg |