Spodaj je sestava živila (Korenček, pečen - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 113,77 kcal 476,76 kJ | % energije |
Fat | 9,13 g | 80 % |
Ogljikovi hidrati | 5,96 g | 20 % |
Beljakovine | 0,68 g | 0 % |
Sladkor | 5,74 g | |
Nasičena maščoba | 0,62 g | |
Sol | 1124,76 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,44 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 746,48 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 0,88 mg |
energija, ki se izračuna | 476,76 kJ |
folata, skupaj | 13,16 ug |
fosfor | 45,60 mg |
fruktoza | 1,50 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 1,50 g |
holesterol (gc) | 0,38 mg |
jodid (jod) | 27,86 ug |
kalcij | 34,15 mg |
kalijev | 419,99 mg |
karotenoidi, skupaj | 12135,20 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 15,57 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 9,13 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 2320,13 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 859,95 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 8,81 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 5,00 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,86 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 2,32 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,62 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 3,19 g |
natrijev | 441,43 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,86 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 5,96 g |
organske kisline, skupaj | 0,32 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,86 g |
proteina, skupaj | 0,68 g |
riboflavin | 0,07 mg |
saharoza | 2,74 g |
selen, skupaj | 0,22 ug |
sladkorji, skupaj | 5,74 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 1124,76 mg |
steroli, skupaj | 71,08 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
triptofan | 7,50 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,03 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 4,87 mg |
vitamin d | 0,00 ug |
vitamin e alphatocopherol | 2,35 mg |
vitamina k, skupaj | 32,21 ug |
vlakno, nevodotopna | 1,71 g |
vlakno, skupaj | 2,73 g |
škrob, skupaj | 0,21 g |
železa, skupaj | 0,56 mg |