Spodaj je sestava živila (Klobasa obara s krompirjem in zelenjavo - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 100,86 kcal 422,03 kJ | % energije |
Fat | 5,13 g | 48 % |
Ogljikovi hidrati | 8,67 g | 34 % |
Beljakovine | 4,30 g | 17 % |
Sladkor | 1,15 g | |
Nasičena maščoba | 2,02 g | |
Sol | 1148,47 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,61 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 87,63 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 2,10 mg |
energija, ki se izračuna | 422,03 kJ |
folata, skupaj | 18,85 ug |
fosfor | 60,10 mg |
fruktoza | 0,22 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,41 g |
holesterol (gc) | 9,90 mg |
jodid (jod) | 13,06 ug |
kalcij | 13,15 mg |
kalijev | 259,41 mg |
karotenoidi, skupaj | 1562,50 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 16,39 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 5,13 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 542,37 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 62,70 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 1,22 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 1,22 mg |
maščobne kisline, skupaj | 4,84 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,07 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,07 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,57 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 2,02 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,02 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,66 g |
natrijev | 450,74 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,36 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 8,67 g |
organske kisline, skupaj | 0,27 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,27 g |
proteina, skupaj | 4,30 g |
riboflavin | 0,06 mg |
saharoza | 0,52 g |
selen, skupaj | 3,13 ug |
sladkorji, skupaj | 1,15 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 1148,47 mg |
steroli, skupaj | 8,02 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,16 mg |
triptofan | 50,00 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,14 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,16 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 9,55 mg |
vitamin d | 0,05 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,18 mg |
vitamina k, skupaj | 7,31 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,84 g |
vlakno, skupaj | 1,01 g |
škrob, skupaj | 7,52 g |
železa, skupaj | 0,65 mg |