Spodaj je sestava živila (Kebab meso - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 211,76 kcal 886,84 kJ | % energije |
| Fat | 13,25 g | 56 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,00 g | 0 % |
| Beljakovine | 23,34 g | 44 % |
| Sladkor | 0,00 g | |
| Nasičena maščoba | 5,49 g | |
| Sol | 188,62 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 3,64 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 13,49 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 8,83 mg |
| energija, ki se izračuna | 886,84 kJ |
| folata, skupaj | 6,17 ug |
| fosfor | 188,30 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 67,14 mg |
| jodid (jod) | 3,90 ug |
| kalcij | 13,64 mg |
| kalijev | 318,18 mg |
| karotenoidi, skupaj | 14,40 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 23,38 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 13,25 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 281,38 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 83,06 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 8,32 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 10,29 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 3,66 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,16 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,33 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 5,49 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,17 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,55 g |
| natrijev | 74,03 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 5,97 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,00 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 23,34 g |
| riboflavin | 0,22 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 18,54 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,00 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 188,62 mg |
| steroli, skupaj | 1,30 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,13 mg |
| triptofan | 303,20 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,42 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,35 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,26 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,68 mg |
| vitamina k, skupaj | 1,17 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 2,60 mg |