Spodaj je sestava živila (Jagnjetine, napolnjena z pora in peteršilja - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 182,84 kcal 765,78 kJ | % energije |
Fat | 12,63 g | 61 % |
Ogljikovi hidrati | 1,35 g | 2 % |
Beljakovine | 16,06 g | 36 % |
Sladkor | 0,42 g | |
Nasičena maščoba | 4,05 g | |
Sol | 1072,83 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 1,98 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 23,36 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 5,76 mg |
energija, ki se izračuna | 765,78 kJ |
folata, skupaj | 6,52 ug |
fosfor | 132,90 mg |
fruktoza | 0,12 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,13 g |
holesterol (gc) | 44,26 mg |
jodid (jod) | 20,04 ug |
kalcij | 16,18 mg |
kalijev | 238,97 mg |
karotenoidi, skupaj | 183,10 ug |
laktoza | 0,01 g |
magnezij | 18,17 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 12,63 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 661,35 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 256,04 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 10,65 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 9,27 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,11 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,32 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,69 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 4,05 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,01 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,07 g |
natrijev | 421,05 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 3,70 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 1,35 g |
organske kisline, skupaj | 0,02 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,05 g |
proteina, skupaj | 16,06 g |
riboflavin | 0,19 mg |
saharoza | 0,16 g |
selen, skupaj | 11,30 ug |
sladkorji, skupaj | 0,42 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 1072,83 mg |
steroli, skupaj | 13,64 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
triptofan | 208,00 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,21 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,80 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 2,17 mg |
vitamin d | 0,29 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,97 mg |
vitamina k, skupaj | 5,96 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,08 g |
vlakno, skupaj | 0,28 g |
škrob, skupaj | 0,93 g |
železa, skupaj | 1,70 mg |